Resep Membuat Tumis Pare Sederhana

Resep tumis pare sederhana pakai teri spesial enak. Update kembali nich, hari ini mau mencoba menghadirkan resep masakan sederhana dan praktis. Gimana tidak praktis, lha.. cuma terdiri pare, teri, cabe dan bawang :) trus ditumis. Nah kalau mau lebih bervariasi resepnya tinggal ditambah telur ayam 1 buah trus diorak-arik bersama bumbu halus. Untuk pedas.. tinggal menyesuaikan

Resep Tumis Pare

Tumis pare yang resepnya kami sampaikan dibawah ini tidak pahit lho.. paling dikit banget :), semua tergantung pada saat meremas bersama garam. Yang membuatnya semakin enak adalah adanya campuran teri pada bumbunya. Untuk menikmatinya, cukup dengan nasi putih hangat plus kerupuk.. hm.. enak betul. Sederhana namun tetap enak :) Ini dia resep dan cara membuat tumis pare sederhana. Ups jangan lupa kalau suka tauge bisa cek resep tumis tauge kami ya..

Bahan:

• 2 buah pare, ukuran sedang
• 2 buah cabe merah, iris serong tipis
• 1½ sendok makan garam

Haluskan:

• 5 cabe rawit
• 5 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 50 gram teri medan, seduh

Pelengkap:

• Kerupuk
• Telur ceplok

Cara membuat tumis pare

• Siapkan pare: belah menjadi dua bagian, buang bijinya kemudian iris tipis
• Campur dengan garam, kemudian remas-remas sampai lembut dan keluar airnya, bilas.
• Panaskan minyak, masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan irisan cabe, tumis sampai harum
• Masukkan pare, aduk sampai bumbu merata. Cicipi - Masak sampai matang,angkat.
• Siap disajikan

Masakan tumis pare ini lebih enak kalau campuran cabe rawitnya ditambah (untuk penyuka pedas). Jadi tinggal disesuaikan saja resep diatas. Nah kini saatnya praktek memasak dengan mengaplikasikan resep tumis pare sederhana kami.